SIAMO IN PUGLIA, TERRA DELL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA DOP DAUNO
Daunia Verde Consortium
C’è un punto indefinito in cui l’immensa pianura della Daunia, terra di Puglia, inizia ad incresparsi. Qui i giganti di campagna, nati nella notte dei tempi, danzano lungo le colline dolci e sinuose, fino a toccare le sponde del mar Adriatico.
In questa terra unica e generosa, crocevia di civiltà, nasce l’olio Dop Dauno, un tesoro prezioso da proteggere, promuovere e valorizzare per l’eternità.
DOP DAUNO OIL,
UN TESORO DA CUSTODIRE PER L’ETERNITÁ
IL GUSTO DI UN’EREDITÁ SUPERIORE
since 1999
Gargano
Dop Dauno
Dense, warm golden in colour,
with an intense and fruity aroma.
SUBAPENNINES
Dop Dauno
Rich in flavour, with notes of artichoke and an aftertaste of green tomato
HIGH TAVOLIERE
Dop Dauno
Porta con sè i sentori estivi
some fresh fruit
LOWER TAVOLIERE
Dop Dauno
Dalla varietà Coratina, un olio
with bitter and spicy notes
The strength of union
CENTURIES OF HISTORY
AND FAITH
Daunia Verde Consortium
C’è bisogno di informare e coinvolgere gli imprenditori del domani nella filiera del prodotto pugliese più famoso al mondo affinché questa tradizione lunga millenni possa continuare a vivere. Nasce con questo obiettivo, nei primi anni 2000, il Consorzio Daunia Verde.
CEO, Oenologist
Tour Guide
ONE TERRITORY, FOUR SOULS
since 1999
L’OLIO DOP DAUNO
needs special hands
L’olio extravergine della Daunia è un patrimonio da custodire. Oggi, trecento imprese e migliaia di attori di filiera producono centinaia di quintali di prodotto certificato, rispettando le regole del disciplinare di produzione.
L’ORO VERDE È DOP
since 1999
SI CHIAMA DOP PERCHÈ IL SAPORE, L’ODORE E IL COLORE SONO UNICI
IL CLIMA, LA VARIETÁ D’ALBERO E I PRODUTTORI RENDONO UNICO L’OLIO DAUNO
CONSORTIUM MEMBERS
HECTARES OF OLIVE GROVES
certified liters of oil
Attività a tutela del marchio
Events and projects
